
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Under 50- och 60-talen fanns ingen lika känd och skandalös filmstjärna som Brigitte Bardot. Hennes amorösa liv, på och utanför vita duken, blev följetong i dåtidens medier. Männen kom och gick i hennes liv, Bardot var kvinnan som alla unga pojkar drömde om.

Under 50- och 60-talen fanns ingen lika känd och skandalös filmstjärna som Brigitte Bardot. Hennes amorösa liv, på och utanför vita duken, blev följetong i dåtidens medier. Männen kom och gick i hennes liv, Bardot var kvinnan som alla unga pojkar drömde om.

Under 50- och 60-talen fanns ingen lika känd och skandalös filmstjärna som Brigitte Bardot. Hennes amorösa liv, på och utanför vita duken, blev följetong i dåtidens medier. Männen kom och gick i hennes liv, Bardot var kvinnan som alla unga pojkar drömde om.

Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.

Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.

Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.

Österlen Greens i Ystad odlar bladgrönt och örter inomhus. Genom att cirkulera näringsrikt vatten i rör istället för att plantera i jord, minskar man vattenförbrukningen med 95%. Dessutom kan de odla året runt. Utan besprutning. Att odla mitt i stan är framtiden!

Österlen Greens i Ystad odlar bladgrönt och örter inomhus. Genom att cirkulera näringsrikt vatten i rör istället för att plantera i jord, minskar man vattenförbrukningen med 95%. Dessutom kan de odla året runt. Utan besprutning. Att odla mitt i stan är framtiden!

Österlen Greens i Ystad odlar bladgrönt och örter inomhus. Genom att cirkulera näringsrikt vatten i rör istället för att plantera i jord, minskar man vattenförbrukningen med 95%. Dessutom kan de odla året runt. Utan besprutning. Att odla mitt i stan är framtiden!
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö