
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Var du, liksom jag, en sådan som under mellanstadiet var djupt engagerad i att bevara vissa djurarter? Bevara noshörningen. Stoppa utrotningen av pungvargen. Rädda alla laxar. Eller okej, det sista var kanske en vanlig felsägning av en låt av Just D. Men ändå. Jag skänker gärna pengar så fort jag ser ett par ledsna djurögon eller en isbjörn som sitter ensam på ett flytande isflak. Vi behöver alla våra djurarter (utom möjligtvis getingar, som mest verkar finnas för att jävlas). Djur ingår i ett ekosystem och utan den ena finns kanske inte den andra.

Var du, liksom jag, en sådan som under mellanstadiet var djupt engagerad i att bevara vissa djurarter? Bevara noshörningen. Stoppa utrotningen av pungvargen. Rädda alla laxar. Eller okej, det sista var kanske en vanlig felsägning av en låt av Just D. Men ändå. Jag skänker gärna pengar så fort jag ser ett par ledsna djurögon eller en isbjörn som sitter ensam på ett flytande isflak. Vi behöver alla våra djurarter (utom möjligtvis getingar, som mest verkar finnas för att jävlas). Djur ingår i ett ekosystem och utan den ena finns kanske inte den andra.

Var du, liksom jag, en sådan som under mellanstadiet var djupt engagerad i att bevara vissa djurarter? Bevara noshörningen. Stoppa utrotningen av pungvargen. Rädda alla laxar. Eller okej, det sista var kanske en vanlig felsägning av en låt av Just D. Men ändå. Jag skänker gärna pengar så fort jag ser ett par ledsna djurögon eller en isbjörn som sitter ensam på ett flytande isflak. Vi behöver alla våra djurarter (utom möjligtvis getingar, som mest verkar finnas för att jävlas). Djur ingår i ett ekosystem och utan den ena finns kanske inte den andra.

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

Paddy’s Bar & Grill i Portland, Oregon har rekordet för störst Irish Coffee – 1000 liter totalt, gjord med 625 liter kaffe, 190 liter whiskey, 95 liter sockerlag, 95 liter grädde. Det tog över fem timmar att hälla i samtliga 251 flaskor whiskey samt övriga ingredienser. Rekordet noterades på St. Patrick’s Day-festivalen den 17 mars 2023.

Paddy’s Bar & Grill i Portland, Oregon har rekordet för störst Irish Coffee – 1000 liter totalt, gjord med 625 liter kaffe, 190 liter whiskey, 95 liter sockerlag, 95 liter grädde. Det tog över fem timmar att hälla i samtliga 251 flaskor whiskey samt övriga ingredienser. Rekordet noterades på St. Patrick’s Day-festivalen den 17 mars 2023.

Paddy’s Bar & Grill i Portland, Oregon har rekordet för störst Irish Coffee – 1000 liter totalt, gjord med 625 liter kaffe, 190 liter whiskey, 95 liter sockerlag, 95 liter grädde. Det tog över fem timmar att hälla i samtliga 251 flaskor whiskey samt övriga ingredienser. Rekordet noterades på St. Patrick’s Day-festivalen den 17 mars 2023.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö