
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö