Hasselssons till innerstan

Nyöppnat
Maj 2024
Hasselssons till innerstan

Fakta

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/hasselssons-till-innerstan

Fler artiklar

Läs
NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

Läs
127 bostadsrätter i Lund
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

127 bostadsrätter i Lund

I kvarteret Kugghjulet, en del i den framväxande stadsdelen Västerbro i Lund, planeras den blivande bostadsrättsföreningen Fabrikören. På området söder om Öresundsvägen, mellan Bondevägen och Måsvägen, ska det bli ett U-format nybygge med totalt 127 nya bostäder, från ettor till femrummare. Under huset blir det parkeringsgarage. Inflyttning beräknas kunna påbörjas under det fjärde kvartalet 2027.

127 bostadsrätter i Lund
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

127 bostadsrätter i Lund

I kvarteret Kugghjulet, en del i den framväxande stadsdelen Västerbro i Lund, planeras den blivande bostadsrättsföreningen Fabrikören. På området söder om Öresundsvägen, mellan Bondevägen och Måsvägen, ska det bli ett U-format nybygge med totalt 127 nya bostäder, från ettor till femrummare. Under huset blir det parkeringsgarage. Inflyttning beräknas kunna påbörjas under det fjärde kvartalet 2027.

127 bostadsrätter i Lund
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

127 bostadsrätter i Lund

I kvarteret Kugghjulet, en del i den framväxande stadsdelen Västerbro i Lund, planeras den blivande bostadsrättsföreningen Fabrikören. På området söder om Öresundsvägen, mellan Bondevägen och Måsvägen, ska det bli ett U-format nybygge med totalt 127 nya bostäder, från ettor till femrummare. Under huset blir det parkeringsgarage. Inflyttning beräknas kunna påbörjas under det fjärde kvartalet 2027.

127 bostadsrätter i Lund
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

127 bostadsrätter i Lund

I kvarteret Kugghjulet, en del i den framväxande stadsdelen Västerbro i Lund, planeras den blivande bostadsrättsföreningen Fabrikören. På området söder om Öresundsvägen, mellan Bondevägen och Måsvägen, ska det bli ett U-format nybygge med totalt 127 nya bostäder, från ettor till femrummare. Under huset blir det parkeringsgarage. Inflyttning beräknas kunna påbörjas under det fjärde kvartalet 2027.

Läs
Hjärtformade valnötter
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Hjärtformade valnötter

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Hjärtformade valnötter
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Hjärtformade valnötter

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Hjärtformade valnötter
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Hjärtformade valnötter

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Hjärtformade valnötter
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Hjärtformade valnötter

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.