
Restaurang Hantverket på Sturegatan firar tio år. Det som började som en restaurang har vuxit till ett helt kvarter med Hantverket på Hörnet, mötesplatsen Sturegatan 15 och nya Eken bageri & kökscafé vägg i vägg.
– Jag har alltid haft en kärlek för det äkta mathantverket. Inget krångel, bara bra råvaror och smaker som gästerna längtar tillbaka till. Det är något speciellt när en rätt blir större än sig själv. När gäster kommer tillbaka just för den – då vet man att man har träffat rätt, säger Stefan Ekengren.
Foto: Liisa Eelsoo
Restaurang Hantverket på Sturegatan firar tio år. Det som började som en restaurang har vuxit till ett helt kvarter med Hantverket på Hörnet, mötesplatsen Sturegatan 15 och nya Eken bageri & kökscafé vägg i vägg.
– Jag har alltid haft en kärlek för det äkta mathantverket. Inget krångel, bara bra råvaror och smaker som gästerna längtar tillbaka till. Det är något speciellt när en rätt blir större än sig själv. När gäster kommer tillbaka just för den – då vet man att man har träffat rätt, säger Stefan Ekengren.
Foto: Liisa Eelsoo

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Flygbolaget SAS startar femton nya linjer från Kastrup nästa sommar. Det är ett led i bolagets storsatsning på den danska flygplatsen som ett ”globalt flygnav”. Bland de nya destinationerna finns en direktlinje till Seattle. Även Madrid, Milano och Budapest finns bland de nya orterna. – Med vårt fokus på att skapa en global hubb i Skandinavien kommer Köpenhamn att bli en central knutpunkt som knyter regionen ännu tätare samman, säger SAS vd Anko van der Werff.

Flygbolaget SAS startar femton nya linjer från Kastrup nästa sommar. Det är ett led i bolagets storsatsning på den danska flygplatsen som ett ”globalt flygnav”. Bland de nya destinationerna finns en direktlinje till Seattle. Även Madrid, Milano och Budapest finns bland de nya orterna. – Med vårt fokus på att skapa en global hubb i Skandinavien kommer Köpenhamn att bli en central knutpunkt som knyter regionen ännu tätare samman, säger SAS vd Anko van der Werff.

Flygbolaget SAS startar femton nya linjer från Kastrup nästa sommar. Det är ett led i bolagets storsatsning på den danska flygplatsen som ett ”globalt flygnav”. Bland de nya destinationerna finns en direktlinje till Seattle. Även Madrid, Milano och Budapest finns bland de nya orterna. – Med vårt fokus på att skapa en global hubb i Skandinavien kommer Köpenhamn att bli en central knutpunkt som knyter regionen ännu tätare samman, säger SAS vd Anko van der Werff.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö