Fiddlehead ferns

Mat & Dryck
December 2025
Fiddlehead ferns

Fakta

Späda skott från ormbunken strutsbräken (Matteuccia struthiopteris) kan ätas som en delikatess, likt sparris. De kallas ”fiddleheads” på engelska eftersom de liknar huvudet på en fiol. För att äta dem ska man plocka de små skotten, koka dem och sedan servera med smör, salt och citron.

Späda skott från ormbunken strutsbräken (Matteuccia struthiopteris) kan ätas som en delikatess, likt sparris. De kallas ”fiddleheads” på engelska eftersom de liknar huvudet på en fiol. För att äta dem ska man plocka de små skotten, koka dem och sedan servera med smör, salt och citron.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/fiddlehead-ferns

Fler artiklar

Läs
Frida Johansson
Intervju
September 2018

Frida Johansson

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Frida Johansson
Intervju
September 2018

Frida Johansson

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Frida Johansson
Intervju
September 2018

Frida Johansson

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Frida Johansson
Intervju
September 2018

Frida Johansson

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Läs
Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Läs
Mäktig whiskysamling
Underhållning
December 2024

Mäktig whiskysamling

The Grande Whisky Museum i Singapore har över 7000 ovanliga whiskys. Den dyraste är en 40yo Laphroaig från 1960, signerad av Charles III och Drottning Camilla när de besökte destilleriet på Isle of Islay sommaren 2008. Denna flaska värderades till 28 178 665 kronor i oktober 2022.

Mäktig whiskysamling
Underhållning
December 2024

Mäktig whiskysamling

The Grande Whisky Museum i Singapore har över 7000 ovanliga whiskys. Den dyraste är en 40yo Laphroaig från 1960, signerad av Charles III och Drottning Camilla när de besökte destilleriet på Isle of Islay sommaren 2008. Denna flaska värderades till 28 178 665 kronor i oktober 2022.

Mäktig whiskysamling
Underhållning
December 2024

Mäktig whiskysamling

The Grande Whisky Museum i Singapore har över 7000 ovanliga whiskys. Den dyraste är en 40yo Laphroaig från 1960, signerad av Charles III och Drottning Camilla när de besökte destilleriet på Isle of Islay sommaren 2008. Denna flaska värderades till 28 178 665 kronor i oktober 2022.

Mäktig whiskysamling
Underhållning
December 2024

Mäktig whiskysamling

The Grande Whisky Museum i Singapore har över 7000 ovanliga whiskys. Den dyraste är en 40yo Laphroaig från 1960, signerad av Charles III och Drottning Camilla när de besökte destilleriet på Isle of Islay sommaren 2008. Denna flaska värderades till 28 178 665 kronor i oktober 2022.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.