
Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.
Halmtorvet 29C
Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.
Halmtorvet 29C

När jag den 21 juni 1966 stiger in genom popklubben The Marquee’s entré vet jag inte att den kvällen kommer det att skrivas ett stycke brittisk rockhistoria. Jag är tonåring och har jag gjort min första resa till London för att utforska rådande modsscen och uppleva Swinging London. Just denna kväll, på scenen, The Yardbirds, bandet som lyckats förse rockvärlden med tre av dess mest namnkunniga gitarrister: Eric Clapton, Jeff Beck och Jimmy Page. Kvällens sättning är unik (vilket jag inte visste när jag bestämde mig för att ta tuben från South Kensington till Picadilly denna varma sommarkväll), då såväl Jeff Beck som Jimmy Page ingick i det som också kom att bli Yardbirds sista spelning.

När jag den 21 juni 1966 stiger in genom popklubben The Marquee’s entré vet jag inte att den kvällen kommer det att skrivas ett stycke brittisk rockhistoria. Jag är tonåring och har jag gjort min första resa till London för att utforska rådande modsscen och uppleva Swinging London. Just denna kväll, på scenen, The Yardbirds, bandet som lyckats förse rockvärlden med tre av dess mest namnkunniga gitarrister: Eric Clapton, Jeff Beck och Jimmy Page. Kvällens sättning är unik (vilket jag inte visste när jag bestämde mig för att ta tuben från South Kensington till Picadilly denna varma sommarkväll), då såväl Jeff Beck som Jimmy Page ingick i det som också kom att bli Yardbirds sista spelning.

När jag den 21 juni 1966 stiger in genom popklubben The Marquee’s entré vet jag inte att den kvällen kommer det att skrivas ett stycke brittisk rockhistoria. Jag är tonåring och har jag gjort min första resa till London för att utforska rådande modsscen och uppleva Swinging London. Just denna kväll, på scenen, The Yardbirds, bandet som lyckats förse rockvärlden med tre av dess mest namnkunniga gitarrister: Eric Clapton, Jeff Beck och Jimmy Page. Kvällens sättning är unik (vilket jag inte visste när jag bestämde mig för att ta tuben från South Kensington till Picadilly denna varma sommarkväll), då såväl Jeff Beck som Jimmy Page ingick i det som också kom att bli Yardbirds sista spelning.

50 år idag - ofattbara tanke. Men det var då jag började skriva om popkultur för att ett år senare inleda min journalistiska bana på Kvällsposten. Just det året förlöstes några av de album som kom att utgöra basen i min samling, hjältar jag aldrig kommit att svika: Gram Parsons, John Prine, Jackson Browne, The Eagles, New York Dolls, Roxy Music, Tom Waits. Och några till.

50 år idag - ofattbara tanke. Men det var då jag började skriva om popkultur för att ett år senare inleda min journalistiska bana på Kvällsposten. Just det året förlöstes några av de album som kom att utgöra basen i min samling, hjältar jag aldrig kommit att svika: Gram Parsons, John Prine, Jackson Browne, The Eagles, New York Dolls, Roxy Music, Tom Waits. Och några till.

50 år idag - ofattbara tanke. Men det var då jag började skriva om popkultur för att ett år senare inleda min journalistiska bana på Kvällsposten. Just det året förlöstes några av de album som kom att utgöra basen i min samling, hjältar jag aldrig kommit att svika: Gram Parsons, John Prine, Jackson Browne, The Eagles, New York Dolls, Roxy Music, Tom Waits. Och några till.

Bistro Royal ligger centralt och är en enkel avstickare när du gör stan med familjen. Här serveras franska och danska rätter som sallader, burgare och kött och fiskrätter som passar alla, och kommer du tidigt serveras även frukost och pannkaksberg. Slå dig ner i de cognacsfärgade sofforna och ge dig själv en välförtjänt paus.

Bistro Royal ligger centralt och är en enkel avstickare när du gör stan med familjen. Här serveras franska och danska rätter som sallader, burgare och kött och fiskrätter som passar alla, och kommer du tidigt serveras även frukost och pannkaksberg. Slå dig ner i de cognacsfärgade sofforna och ge dig själv en välförtjänt paus.

Bistro Royal ligger centralt och är en enkel avstickare när du gör stan med familjen. Här serveras franska och danska rätter som sallader, burgare och kött och fiskrätter som passar alla, och kommer du tidigt serveras även frukost och pannkaksberg. Slå dig ner i de cognacsfärgade sofforna och ge dig själv en välförtjänt paus.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö