Fermentoren

Mat & Dryck
Juni 2025
Fermentoren

Fakta

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Halmtorvet 29C

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Halmtorvet 29C

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/fermentoren

Fler artiklar

Läs
Jennie Walldén
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Läs
Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan
Nyöppnat
Oktober 2026

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan

Löshårsspecialisten Rapunzel of Sweden har flyttat sin Stockholmsverksamhet till en nyrenoverad lokal på Humlegårdsgatan 20 på Östermalm. Den nya anläggningen går under konceptnamnet Hair Studio och kombinerar en fullskalig frisörsalong för hårförlängning och färgbehandlingar med en butiksdel för direktförsäljning av egna produkter.

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan
Nyöppnat
Oktober 2026

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan

Löshårsspecialisten Rapunzel of Sweden har flyttat sin Stockholmsverksamhet till en nyrenoverad lokal på Humlegårdsgatan 20 på Östermalm. Den nya anläggningen går under konceptnamnet Hair Studio och kombinerar en fullskalig frisörsalong för hårförlängning och färgbehandlingar med en butiksdel för direktförsäljning av egna produkter.

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan
Nyöppnat
Oktober 2026

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan

Löshårsspecialisten Rapunzel of Sweden har flyttat sin Stockholmsverksamhet till en nyrenoverad lokal på Humlegårdsgatan 20 på Östermalm. Den nya anläggningen går under konceptnamnet Hair Studio och kombinerar en fullskalig frisörsalong för hårförlängning och färgbehandlingar med en butiksdel för direktförsäljning av egna produkter.

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan
Nyöppnat
Oktober 2026

Rapunzel of Sweden på Humlegårdsgatan

Löshårsspecialisten Rapunzel of Sweden har flyttat sin Stockholmsverksamhet till en nyrenoverad lokal på Humlegårdsgatan 20 på Östermalm. Den nya anläggningen går under konceptnamnet Hair Studio och kombinerar en fullskalig frisörsalong för hårförlängning och färgbehandlingar med en butiksdel för direktförsäljning av egna produkter.

Läs
Tre nya kvarter i Forsåker
Byggnytt
Oktober 2026

Tre nya kvarter i Forsåker

Peab Bostad har tecknat avtal med det kommunala bolaget MölnDala Fastighets AB om markförvärv för att utveckla tre helt nya bostadskvarter i Mölndal. Projektet blir en central del av Forsåker, en framväxande stadsdel strax söder om Göteborg med anrik industrihistoria som tidigare pappersbruk. Det första kvarteret beräknas byggstarta under första halvåret 2027 med planerat färdigställande 2029. De efterföljande två etapperna planeras att påbörjas under 2029 respektive 2032. Ambitionen är att skapa tidlösa och attraktiva bostadsrätter som tar vara på områdets unika industriella karaktär.

Tre nya kvarter i Forsåker
Byggnytt
Oktober 2026

Tre nya kvarter i Forsåker

Peab Bostad har tecknat avtal med det kommunala bolaget MölnDala Fastighets AB om markförvärv för att utveckla tre helt nya bostadskvarter i Mölndal. Projektet blir en central del av Forsåker, en framväxande stadsdel strax söder om Göteborg med anrik industrihistoria som tidigare pappersbruk. Det första kvarteret beräknas byggstarta under första halvåret 2027 med planerat färdigställande 2029. De efterföljande två etapperna planeras att påbörjas under 2029 respektive 2032. Ambitionen är att skapa tidlösa och attraktiva bostadsrätter som tar vara på områdets unika industriella karaktär.

Tre nya kvarter i Forsåker
Byggnytt
Oktober 2026

Tre nya kvarter i Forsåker

Peab Bostad har tecknat avtal med det kommunala bolaget MölnDala Fastighets AB om markförvärv för att utveckla tre helt nya bostadskvarter i Mölndal. Projektet blir en central del av Forsåker, en framväxande stadsdel strax söder om Göteborg med anrik industrihistoria som tidigare pappersbruk. Det första kvarteret beräknas byggstarta under första halvåret 2027 med planerat färdigställande 2029. De efterföljande två etapperna planeras att påbörjas under 2029 respektive 2032. Ambitionen är att skapa tidlösa och attraktiva bostadsrätter som tar vara på områdets unika industriella karaktär.

Tre nya kvarter i Forsåker
Byggnytt
Oktober 2026

Tre nya kvarter i Forsåker

Peab Bostad har tecknat avtal med det kommunala bolaget MölnDala Fastighets AB om markförvärv för att utveckla tre helt nya bostadskvarter i Mölndal. Projektet blir en central del av Forsåker, en framväxande stadsdel strax söder om Göteborg med anrik industrihistoria som tidigare pappersbruk. Det första kvarteret beräknas byggstarta under första halvåret 2027 med planerat färdigställande 2029. De efterföljande två etapperna planeras att påbörjas under 2029 respektive 2032. Ambitionen är att skapa tidlösa och attraktiva bostadsrätter som tar vara på områdets unika industriella karaktär.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.