
Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.
Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.

Vid fredagen den 19 januaris galamiddag på Malmö Rådhus sammanfattades det skånska mat- och dryckesåret. Vinnarna av Skånska Gastronomipriset kröntes tillsammans med mottagaren av Sällskapet Malmö Akvavits stipendium.

Vid fredagen den 19 januaris galamiddag på Malmö Rådhus sammanfattades det skånska mat- och dryckesåret. Vinnarna av Skånska Gastronomipriset kröntes tillsammans med mottagaren av Sällskapet Malmö Akvavits stipendium.

Vid fredagen den 19 januaris galamiddag på Malmö Rådhus sammanfattades det skånska mat- och dryckesåret. Vinnarna av Skånska Gastronomipriset kröntes tillsammans med mottagaren av Sällskapet Malmö Akvavits stipendium.

Den 28 februari var det lansering av nya klädmärket Coin de Rêve - ekologiska, fair trade och tidlösa babykläder. Lanseringsfesten, som var exklusivt för kvinnor, hölls på Honey I’m Home. Kläder, kvinnor, kvalitet och några glas bubbel!

Den 28 februari var det lansering av nya klädmärket Coin de Rêve - ekologiska, fair trade och tidlösa babykläder. Lanseringsfesten, som var exklusivt för kvinnor, hölls på Honey I’m Home. Kläder, kvinnor, kvalitet och några glas bubbel!

Den 28 februari var det lansering av nya klädmärket Coin de Rêve - ekologiska, fair trade och tidlösa babykläder. Lanseringsfesten, som var exklusivt för kvinnor, hölls på Honey I’m Home. Kläder, kvinnor, kvalitet och några glas bubbel!

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö