Fasangården

Mat & Dryck
Juni 2025
Fasangården

Fakta

Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.

Frederiksberg Have

Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.

Frederiksberg Have

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/fasangarden

Fler artiklar

Läs
Duni satsar på nya koncernmål
Näringsliv
December 2025

Duni satsar på nya koncernmål

Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.

Duni satsar på nya koncernmål
Näringsliv
December 2025

Duni satsar på nya koncernmål

Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.

Duni satsar på nya koncernmål
Näringsliv
December 2025

Duni satsar på nya koncernmål

Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.

Duni satsar på nya koncernmål
Näringsliv
December 2025

Duni satsar på nya koncernmål

Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.

Läs
Flest antal ostar på buffén
Mat & Dryck
December 2025

Flest antal ostar på buffén

Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.

Flest antal ostar på buffén
Mat & Dryck
December 2025

Flest antal ostar på buffén

Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.

Flest antal ostar på buffén
Mat & Dryck
December 2025

Flest antal ostar på buffén

Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.

Flest antal ostar på buffén
Mat & Dryck
December 2025

Flest antal ostar på buffén

Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.

Läs
Hyreshus på Ellstorp
Byggnytt
December 2025

Hyreshus på Ellstorp

I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.

Hyreshus på Ellstorp
Byggnytt
December 2025

Hyreshus på Ellstorp

I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.

Hyreshus på Ellstorp
Byggnytt
December 2025

Hyreshus på Ellstorp

I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.

Hyreshus på Ellstorp
Byggnytt
December 2025

Hyreshus på Ellstorp

I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.