Fasangården

Mat & Dryck
Juni 2025
Fasangården

Fakta

Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.

Frederiksberg Have

Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.

Frederiksberg Have

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/fasangarden

Fler artiklar

Läs
Sjötunga
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Sjötunga

Sjötunga är en högklassig plattfisk som är uppskattad för sitt vita, mjöliga kött och sin milda smak. Den säljs ofta som filéer och är populär i Sverige, särskilt längs västkusten. Fisken är näringsrik och en bra källa till bland annat B12-vitamin, selen och kalium.

Läs artikeln
Sjötunga
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Sjötunga

Sjötunga är en högklassig plattfisk som är uppskattad för sitt vita, mjöliga kött och sin milda smak. Den säljs ofta som filéer och är populär i Sverige, särskilt längs västkusten. Fisken är näringsrik och en bra källa till bland annat B12-vitamin, selen och kalium.

Läs artikeln
Sjötunga
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Sjötunga

Sjötunga är en högklassig plattfisk som är uppskattad för sitt vita, mjöliga kött och sin milda smak. Den säljs ofta som filéer och är populär i Sverige, särskilt längs västkusten. Fisken är näringsrik och en bra källa till bland annat B12-vitamin, selen och kalium.

Läs artikeln
Sjötunga
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Sjötunga

Sjötunga är en högklassig plattfisk som är uppskattad för sitt vita, mjöliga kött och sin milda smak. Den säljs ofta som filéer och är populär i Sverige, särskilt längs västkusten. Fisken är näringsrik och en bra källa till bland annat B12-vitamin, selen och kalium.

Läs artikeln
Läs
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Läs
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Restaurang
Köpenhamn
Öresund
Restaurang
Köpenhamn
Öresund