
Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut.
– Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén.
Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.
Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut.
– Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén.
Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.

Lokal 12 öppnar den 24 augusti 2026 i Wihlborgs World Trade Center i Västra Hamnen. Restaurangen kommer erbjuda en meny fokuserad på grillade nordiska råvaror med globala smaker. Restaurangen vänder sig till lunchgäster och erbjuder även catering samt eventverksamhet i en modern mötesmiljö.

Lokal 12 öppnar den 24 augusti 2026 i Wihlborgs World Trade Center i Västra Hamnen. Restaurangen kommer erbjuda en meny fokuserad på grillade nordiska råvaror med globala smaker. Restaurangen vänder sig till lunchgäster och erbjuder även catering samt eventverksamhet i en modern mötesmiljö.

Lokal 12 öppnar den 24 augusti 2026 i Wihlborgs World Trade Center i Västra Hamnen. Restaurangen kommer erbjuda en meny fokuserad på grillade nordiska råvaror med globala smaker. Restaurangen vänder sig till lunchgäster och erbjuder även catering samt eventverksamhet i en modern mötesmiljö.

2021 skapade RCR Cristalleria Italiana ett rekordstort glas – 2,5 meter högt med en diameter på 1,4 meter – och fyllde det med över 1000 liter GT. Därmed slog de det officiella och certifierade rekordet för världens största Gin & Tonic, som tidigare låg på cirka 946 liter.

2021 skapade RCR Cristalleria Italiana ett rekordstort glas – 2,5 meter högt med en diameter på 1,4 meter – och fyllde det med över 1000 liter GT. Därmed slog de det officiella och certifierade rekordet för världens största Gin & Tonic, som tidigare låg på cirka 946 liter.

2021 skapade RCR Cristalleria Italiana ett rekordstort glas – 2,5 meter högt med en diameter på 1,4 meter – och fyllde det med över 1000 liter GT. Därmed slog de det officiella och certifierade rekordet för världens största Gin & Tonic, som tidigare låg på cirka 946 liter.

Piada Mia på Drottninggatan är ett av de nya italienska tillskotten i Göteborg. Restaurangen fokuserar på enklare italienska rätter i snabbare format och är ett exempel på hur stadens restaurangutbud fortsätter breddas under våren och sommaren.

Piada Mia på Drottninggatan är ett av de nya italienska tillskotten i Göteborg. Restaurangen fokuserar på enklare italienska rätter i snabbare format och är ett exempel på hur stadens restaurangutbud fortsätter breddas under våren och sommaren.

Piada Mia på Drottninggatan är ett av de nya italienska tillskotten i Göteborg. Restaurangen fokuserar på enklare italienska rätter i snabbare format och är ett exempel på hur stadens restaurangutbud fortsätter breddas under våren och sommaren.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö