Det italiensk-amerikanska köket

Mat & Dryck
Maj 2026
Det italiensk-amerikanska köket

Fakta

Italiensk-amerikansk mat är en fusion skapad av italienska invandrare i USA. Kända rätter inkluderar Spaghetti and Meatballs, Chicken Parmesan och Fettuccine Alfredo. Dessa är ofta matigare tolkningar av italienska klassiker, anpassade efter tillgången på kött och grädde. Även rätter som Cioppino och Pepperoni Pizza har sina rötter i denna unika matkultur.

Italiensk-amerikansk mat är en fusion skapad av italienska invandrare i USA. Kända rätter inkluderar Spaghetti and Meatballs, Chicken Parmesan och Fettuccine Alfredo. Dessa är ofta matigare tolkningar av italienska klassiker, anpassade efter tillgången på kött och grädde. Även rätter som Cioppino och Pepperoni Pizza har sina rötter i denna unika matkultur.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/det-italiensk-amerikanska-koket

Fler artiklar

Läs
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Läs artikeln
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Läs artikeln
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Läs artikeln
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Läs artikeln
Läs
Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Läs artikeln
Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Läs artikeln
Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Läs artikeln
Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Läs artikeln
Läs
AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Läs artikeln
AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Läs artikeln
AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Läs artikeln
AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

No items found.
No items found.