
Det är en klassiker i Köpenhamn och så fort du går av tåget kan du hugga dig en korv för att klara saker som Ströget och Tivoli. Men tro inte att detta bara är dålig snabbmat. Nej här får du några av stadens bästa korvar med hemgjord sås och toppings där Johns hot sås gjort sig populär och korven görs på kött från Bornholm. Toppa med senap gjord på öl från Mikkeler eller remoulade med kantareller.
Bernstorffsgade 5 / Flæsketorvet 39
Det är en klassiker i Köpenhamn och så fort du går av tåget kan du hugga dig en korv för att klara saker som Ströget och Tivoli. Men tro inte att detta bara är dålig snabbmat. Nej här får du några av stadens bästa korvar med hemgjord sås och toppings där Johns hot sås gjort sig populär och korven görs på kött från Bornholm. Toppa med senap gjord på öl från Mikkeler eller remoulade med kantareller.
Bernstorffsgade 5 / Flæsketorvet 39

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”

Cytely har tagit in 3 miljoner euro, ungefär 33 miljoner kronor, i en investeringsrunda ledd av danska Ugly Duckling Ventures. Pengarna ska hjälpa Lundaföretaget att växa internationellt och utveckla sin AI-baserade mikroskopiplattform. Tekniken gör att forskare kan analysera celler automatiskt – genom att bilder omvandlas till data – och få säkra resultat på några minuter istället för månader. Systemet används redan av forskare i bland annat Lund, Köpenhamn, Amsterdam, Singapore och San Diego.

Cytely har tagit in 3 miljoner euro, ungefär 33 miljoner kronor, i en investeringsrunda ledd av danska Ugly Duckling Ventures. Pengarna ska hjälpa Lundaföretaget att växa internationellt och utveckla sin AI-baserade mikroskopiplattform. Tekniken gör att forskare kan analysera celler automatiskt – genom att bilder omvandlas till data – och få säkra resultat på några minuter istället för månader. Systemet används redan av forskare i bland annat Lund, Köpenhamn, Amsterdam, Singapore och San Diego.

Cytely har tagit in 3 miljoner euro, ungefär 33 miljoner kronor, i en investeringsrunda ledd av danska Ugly Duckling Ventures. Pengarna ska hjälpa Lundaföretaget att växa internationellt och utveckla sin AI-baserade mikroskopiplattform. Tekniken gör att forskare kan analysera celler automatiskt – genom att bilder omvandlas till data – och få säkra resultat på några minuter istället för månader. Systemet används redan av forskare i bland annat Lund, Köpenhamn, Amsterdam, Singapore och San Diego.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö