
Planteray Hogo Monsta är en ny rom, så stark och proppfull av smak att den inte är tänkt att drickas som den är. Hogo syftar så klart till ”haut goût”, pikanta smaker av övermogna tropiska frukter (banan, ananas), fruktig esterighet och mognad. Ett experiment från master blendern på West Indies Rum Distillery på Barbados, utformat för att pressa rommens karaktär till det yttersta. 56,6% alkoholstyrka bär smakerna och lämpar sig bra till smakrika tropiska cocktails.
Planteray Hogo Monsta är en ny rom, så stark och proppfull av smak att den inte är tänkt att drickas som den är. Hogo syftar så klart till ”haut goût”, pikanta smaker av övermogna tropiska frukter (banan, ananas), fruktig esterighet och mognad. Ett experiment från master blendern på West Indies Rum Distillery på Barbados, utformat för att pressa rommens karaktär till det yttersta. 56,6% alkoholstyrka bär smakerna och lämpar sig bra till smakrika tropiska cocktails.

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.
%20(kopia).avif)
Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.
%20(kopia).avif)
Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.
%20(kopia).avif)
Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.
.avif)
Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.
.avif)
Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.
.avif)
Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö