BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Ost på burk
Underhållning
Maj 2024

Ost på burk

Ferdinand’s Creamery är ett mejeri som ligger inne på Washington State Universitys campus. Deras ost på burk har rötter i 40-talet. Burkosten finns i 8 smaker, medan Cougar Gold (en amerikansk cheddar) är den som säljer bäst (ca 80%). Går att köpa online. cougarcheese.wsu.edu

Läs artikeln
Ost på burk
Underhållning
Maj 2024

Ost på burk

Ferdinand’s Creamery är ett mejeri som ligger inne på Washington State Universitys campus. Deras ost på burk har rötter i 40-talet. Burkosten finns i 8 smaker, medan Cougar Gold (en amerikansk cheddar) är den som säljer bäst (ca 80%). Går att köpa online. cougarcheese.wsu.edu

Läs artikeln
Ost på burk
Underhållning
Maj 2024

Ost på burk

Ferdinand’s Creamery är ett mejeri som ligger inne på Washington State Universitys campus. Deras ost på burk har rötter i 40-talet. Burkosten finns i 8 smaker, medan Cougar Gold (en amerikansk cheddar) är den som säljer bäst (ca 80%). Går att köpa online. cougarcheese.wsu.edu

Läs artikeln
Ost på burk
Underhållning
Maj 2024

Ost på burk

Ferdinand’s Creamery är ett mejeri som ligger inne på Washington State Universitys campus. Deras ost på burk har rötter i 40-talet. Burkosten finns i 8 smaker, medan Cougar Gold (en amerikansk cheddar) är den som säljer bäst (ca 80%). Går att köpa online. cougarcheese.wsu.edu

Läs artikeln
Läs
Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Läs artikeln
Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Läs artikeln
Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Läs artikeln
Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Läs artikeln
Läs
Smoked BBQ brisket inomhus
Underhållning
Maj 2024

Smoked BBQ brisket inomhus

GE Profile Indoor Smart Smoker är precis så galen som den låter. En rökugn med någon slags filter som gör det möjligt att röka mat inomhus. Utan röklukt. Röken skapas av vanliga pellets, som man har i utomhusröken. Vi vet inte när den släpps, men har hört att den ska kosta runt 1000 dollar. geappliances.com

Läs artikeln
Smoked BBQ brisket inomhus
Underhållning
Maj 2024

Smoked BBQ brisket inomhus

GE Profile Indoor Smart Smoker är precis så galen som den låter. En rökugn med någon slags filter som gör det möjligt att röka mat inomhus. Utan röklukt. Röken skapas av vanliga pellets, som man har i utomhusröken. Vi vet inte när den släpps, men har hört att den ska kosta runt 1000 dollar. geappliances.com

Läs artikeln
Smoked BBQ brisket inomhus
Underhållning
Maj 2024

Smoked BBQ brisket inomhus

GE Profile Indoor Smart Smoker är precis så galen som den låter. En rökugn med någon slags filter som gör det möjligt att röka mat inomhus. Utan röklukt. Röken skapas av vanliga pellets, som man har i utomhusröken. Vi vet inte när den släpps, men har hört att den ska kosta runt 1000 dollar. geappliances.com

Läs artikeln
Smoked BBQ brisket inomhus
Underhållning
Maj 2024

Smoked BBQ brisket inomhus

GE Profile Indoor Smart Smoker är precis så galen som den låter. En rökugn med någon slags filter som gör det möjligt att röka mat inomhus. Utan röklukt. Röken skapas av vanliga pellets, som man har i utomhusröken. Vi vet inte när den släpps, men har hört att den ska kosta runt 1000 dollar. geappliances.com

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund