BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Mobiltelefoner
Visste du att
December 2022

Mobiltelefoner

Mobilerna blir en allt större del av vardagen. Vilka märken är populärast och hur använder vi dem? Och hur mycket guld innehåller en mobiltelefon? Siffror om mobiler och vårt användande.

Läs artikeln
Mobiltelefoner
Visste du att
December 2022

Mobiltelefoner

Mobilerna blir en allt större del av vardagen. Vilka märken är populärast och hur använder vi dem? Och hur mycket guld innehåller en mobiltelefon? Siffror om mobiler och vårt användande.

Läs artikeln
Mobiltelefoner
Visste du att
December 2022

Mobiltelefoner

Mobilerna blir en allt större del av vardagen. Vilka märken är populärast och hur använder vi dem? Och hur mycket guld innehåller en mobiltelefon? Siffror om mobiler och vårt användande.

Läs artikeln
Mobiltelefoner
Visste du att
December 2022

Mobiltelefoner

Mobilerna blir en allt större del av vardagen. Vilka märken är populärast och hur använder vi dem? Och hur mycket guld innehåller en mobiltelefon? Siffror om mobiler och vårt användande.

Läs artikeln
Läs
Världens största utbud av cocktails
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Världens största utbud av cocktails

Svårt att välja? Testa då Pench’s bar i Varna, Bulgarien. Pencho Penchev har hela 2014 cocktails på menyn. Detta rekord noterades 14 mars 2014 och Penchev jobbar på att utöka menyn för nya rekord. Vi gissar 2023 cocktails till nästa år.

Läs artikeln
Världens största utbud av cocktails
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Världens största utbud av cocktails

Svårt att välja? Testa då Pench’s bar i Varna, Bulgarien. Pencho Penchev har hela 2014 cocktails på menyn. Detta rekord noterades 14 mars 2014 och Penchev jobbar på att utöka menyn för nya rekord. Vi gissar 2023 cocktails till nästa år.

Läs artikeln
Världens största utbud av cocktails
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Världens största utbud av cocktails

Svårt att välja? Testa då Pench’s bar i Varna, Bulgarien. Pencho Penchev har hela 2014 cocktails på menyn. Detta rekord noterades 14 mars 2014 och Penchev jobbar på att utöka menyn för nya rekord. Vi gissar 2023 cocktails till nästa år.

Läs artikeln
Världens största utbud av cocktails
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Världens största utbud av cocktails

Svårt att välja? Testa då Pench’s bar i Varna, Bulgarien. Pencho Penchev har hela 2014 cocktails på menyn. Detta rekord noterades 14 mars 2014 och Penchev jobbar på att utöka menyn för nya rekord. Vi gissar 2023 cocktails till nästa år.

Läs artikeln
Läs
Stenhård espressomaskin
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Stenhård espressomaskin

AnZa Espresso Machine i rå betong placerar sig i en egen kategori - brutalistisk design. Porslinskranen till ångan är det enda synliga vredet. Kostar strax norr om 10 000 kr.

Läs artikeln
Stenhård espressomaskin
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Stenhård espressomaskin

AnZa Espresso Machine i rå betong placerar sig i en egen kategori - brutalistisk design. Porslinskranen till ångan är det enda synliga vredet. Kostar strax norr om 10 000 kr.

Läs artikeln
Stenhård espressomaskin
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Stenhård espressomaskin

AnZa Espresso Machine i rå betong placerar sig i en egen kategori - brutalistisk design. Porslinskranen till ångan är det enda synliga vredet. Kostar strax norr om 10 000 kr.

Läs artikeln
Stenhård espressomaskin
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Stenhård espressomaskin

AnZa Espresso Machine i rå betong placerar sig i en egen kategori - brutalistisk design. Porslinskranen till ångan är det enda synliga vredet. Kostar strax norr om 10 000 kr.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund