BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Canard à la Presse
Mat & Dryck
Mars 2025

Canard à la Presse

Pressad anka är en komplex maträtt som serveras på bland annat restaurangen Tour d’Argent i Paris. Efter att ankan trancherats pressar man benresterna tillsammans med blod och benmärg till såsen som serveras till.

Läs artikeln
Canard à la Presse
Mat & Dryck
Mars 2025

Canard à la Presse

Pressad anka är en komplex maträtt som serveras på bland annat restaurangen Tour d’Argent i Paris. Efter att ankan trancherats pressar man benresterna tillsammans med blod och benmärg till såsen som serveras till.

Läs artikeln
Canard à la Presse
Mat & Dryck
Mars 2025

Canard à la Presse

Pressad anka är en komplex maträtt som serveras på bland annat restaurangen Tour d’Argent i Paris. Efter att ankan trancherats pressar man benresterna tillsammans med blod och benmärg till såsen som serveras till.

Läs artikeln
Canard à la Presse
Mat & Dryck
Mars 2025

Canard à la Presse

Pressad anka är en komplex maträtt som serveras på bland annat restaurangen Tour d’Argent i Paris. Efter att ankan trancherats pressar man benresterna tillsammans med blod och benmärg till såsen som serveras till.

Läs artikeln
Läs
Klart för nytt sjukhus i Helsingborg
Byggnytt
Mars 2025

Klart för nytt sjukhus i Helsingborg

I Östra Ramlösa, ungefär en halv mil från centrala Helsingborg, planeras bygget av ett helt nytt sjukhusområde. En ny detaljplan för det nya akutsjukhuset som bedöms bli på cirka 200 000 kvadratmeter har antagits av kommunfullmäktige. Helsingborgs stad planerar samtidigt för att bygga helt ny stadsdel i samma område som fullt utbyggt ska ha skola, förskolor, idrottshall och omkring 3 000 nya bostäder. Det nya sjukhuset kan stå färdigt 2035 om allt går enligt plan.

Läs artikeln
Klart för nytt sjukhus i Helsingborg
Byggnytt
Mars 2025

Klart för nytt sjukhus i Helsingborg

I Östra Ramlösa, ungefär en halv mil från centrala Helsingborg, planeras bygget av ett helt nytt sjukhusområde. En ny detaljplan för det nya akutsjukhuset som bedöms bli på cirka 200 000 kvadratmeter har antagits av kommunfullmäktige. Helsingborgs stad planerar samtidigt för att bygga helt ny stadsdel i samma område som fullt utbyggt ska ha skola, förskolor, idrottshall och omkring 3 000 nya bostäder. Det nya sjukhuset kan stå färdigt 2035 om allt går enligt plan.

Läs artikeln
Klart för nytt sjukhus i Helsingborg
Byggnytt
Mars 2025

Klart för nytt sjukhus i Helsingborg

I Östra Ramlösa, ungefär en halv mil från centrala Helsingborg, planeras bygget av ett helt nytt sjukhusområde. En ny detaljplan för det nya akutsjukhuset som bedöms bli på cirka 200 000 kvadratmeter har antagits av kommunfullmäktige. Helsingborgs stad planerar samtidigt för att bygga helt ny stadsdel i samma område som fullt utbyggt ska ha skola, förskolor, idrottshall och omkring 3 000 nya bostäder. Det nya sjukhuset kan stå färdigt 2035 om allt går enligt plan.

Läs artikeln
Klart för nytt sjukhus i Helsingborg
Byggnytt
Mars 2025

Klart för nytt sjukhus i Helsingborg

I Östra Ramlösa, ungefär en halv mil från centrala Helsingborg, planeras bygget av ett helt nytt sjukhusområde. En ny detaljplan för det nya akutsjukhuset som bedöms bli på cirka 200 000 kvadratmeter har antagits av kommunfullmäktige. Helsingborgs stad planerar samtidigt för att bygga helt ny stadsdel i samma område som fullt utbyggt ska ha skola, förskolor, idrottshall och omkring 3 000 nya bostäder. Det nya sjukhuset kan stå färdigt 2035 om allt går enligt plan.

Läs artikeln
Läs
Ägg som livsmedel
Mat & Dryck
Mars 2025

Ägg som livsmedel

Hönsägg är ett fantastiskt livsmedel. Det innehåller allt kroppen behöver utom C-vitamin. Ett ägg (55g) innehåller mycket protein (6,8g) och inga (0g) kolhydrater. Dessutom innehåller det Vitamin A, D, E, K, B12 samt folsyra och selen. Och bara 5,3g fett. Ägg innehåller även lutein (ett näringsämne inom familjen karotenoider) som är bra för synen.

Läs artikeln
Ägg som livsmedel
Mat & Dryck
Mars 2025

Ägg som livsmedel

Hönsägg är ett fantastiskt livsmedel. Det innehåller allt kroppen behöver utom C-vitamin. Ett ägg (55g) innehåller mycket protein (6,8g) och inga (0g) kolhydrater. Dessutom innehåller det Vitamin A, D, E, K, B12 samt folsyra och selen. Och bara 5,3g fett. Ägg innehåller även lutein (ett näringsämne inom familjen karotenoider) som är bra för synen.

Läs artikeln
Ägg som livsmedel
Mat & Dryck
Mars 2025

Ägg som livsmedel

Hönsägg är ett fantastiskt livsmedel. Det innehåller allt kroppen behöver utom C-vitamin. Ett ägg (55g) innehåller mycket protein (6,8g) och inga (0g) kolhydrater. Dessutom innehåller det Vitamin A, D, E, K, B12 samt folsyra och selen. Och bara 5,3g fett. Ägg innehåller även lutein (ett näringsämne inom familjen karotenoider) som är bra för synen.

Läs artikeln
Ägg som livsmedel
Mat & Dryck
Mars 2025

Ägg som livsmedel

Hönsägg är ett fantastiskt livsmedel. Det innehåller allt kroppen behöver utom C-vitamin. Ett ägg (55g) innehåller mycket protein (6,8g) och inga (0g) kolhydrater. Dessutom innehåller det Vitamin A, D, E, K, B12 samt folsyra och selen. Och bara 5,3g fett. Ägg innehåller även lutein (ett näringsämne inom familjen karotenoider) som är bra för synen.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund