BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Nypremiär för Plockepinn
Mingel
April 2018

Nypremiär för Plockepinn

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Läs artikeln
Nypremiär för Plockepinn
Mingel
April 2018

Nypremiär för Plockepinn

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Läs artikeln
Nypremiär för Plockepinn
Mingel
April 2018

Nypremiär för Plockepinn

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Läs artikeln
Nypremiär för Plockepinn
Mingel
April 2018

Nypremiär för Plockepinn

Torsdagen 1 mars var det premiär för Plockepinn Restaurang & Bar på nya adressen på Skomakaregatan. Mingel, mat, musik och många trevliga gäster!

Läs artikeln
Läs
Invigning på Västra Station
Mingel
Juni 2018

Invigning på Västra Station

Onsdagen 25 april var det invigning av nya restaurangen Västra Station. Ett brasserie med fransk stil i en anrik byggnad i det annars moderna kvarteret Malmö Live. Musik, mat, dryck och många trevliga gäster.

Läs artikeln
Invigning på Västra Station
Mingel
Juni 2018

Invigning på Västra Station

Onsdagen 25 april var det invigning av nya restaurangen Västra Station. Ett brasserie med fransk stil i en anrik byggnad i det annars moderna kvarteret Malmö Live. Musik, mat, dryck och många trevliga gäster.

Läs artikeln
Invigning på Västra Station
Mingel
Juni 2018

Invigning på Västra Station

Onsdagen 25 april var det invigning av nya restaurangen Västra Station. Ett brasserie med fransk stil i en anrik byggnad i det annars moderna kvarteret Malmö Live. Musik, mat, dryck och många trevliga gäster.

Läs artikeln
Invigning på Västra Station
Mingel
Juni 2018

Invigning på Västra Station

Onsdagen 25 april var det invigning av nya restaurangen Västra Station. Ett brasserie med fransk stil i en anrik byggnad i det annars moderna kvarteret Malmö Live. Musik, mat, dryck och många trevliga gäster.

Läs artikeln
Läs
Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Läs artikeln
Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Läs artikeln
Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Läs artikeln
Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund