BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Håller biran kall under varma dagar
Underhållning
Maj 2025

Håller biran kall under varma dagar

I oktober 2003 skickade uppfinnarna Mason Schott McMullin, Robert Platt Bell och Mark Andrew See in sin patentansökan på Beerbrella, ett parasoll som ska fästas direkt på ölflaskan för att hålla den kall i solen. Tre män med ett patent för tankarna till Shower Buddy från filmen Horrible Bosses 2 (2014).

Läs artikeln
Håller biran kall under varma dagar
Underhållning
Maj 2025

Håller biran kall under varma dagar

I oktober 2003 skickade uppfinnarna Mason Schott McMullin, Robert Platt Bell och Mark Andrew See in sin patentansökan på Beerbrella, ett parasoll som ska fästas direkt på ölflaskan för att hålla den kall i solen. Tre män med ett patent för tankarna till Shower Buddy från filmen Horrible Bosses 2 (2014).

Läs artikeln
Håller biran kall under varma dagar
Underhållning
Maj 2025

Håller biran kall under varma dagar

I oktober 2003 skickade uppfinnarna Mason Schott McMullin, Robert Platt Bell och Mark Andrew See in sin patentansökan på Beerbrella, ett parasoll som ska fästas direkt på ölflaskan för att hålla den kall i solen. Tre män med ett patent för tankarna till Shower Buddy från filmen Horrible Bosses 2 (2014).

Läs artikeln
Håller biran kall under varma dagar
Underhållning
Maj 2025

Håller biran kall under varma dagar

I oktober 2003 skickade uppfinnarna Mason Schott McMullin, Robert Platt Bell och Mark Andrew See in sin patentansökan på Beerbrella, ett parasoll som ska fästas direkt på ölflaskan för att hålla den kall i solen. Tre män med ett patent för tankarna till Shower Buddy från filmen Horrible Bosses 2 (2014).

Läs artikeln
Läs
Bombastiska barer
Arkitektur & Inredning
Maj 2025

Bombastiska barer

Barer med inredning och arkitektur som sticker ut.

Läs artikeln
Bombastiska barer
Arkitektur & Inredning
Maj 2025

Bombastiska barer

Barer med inredning och arkitektur som sticker ut.

Läs artikeln
Bombastiska barer
Arkitektur & Inredning
Maj 2025

Bombastiska barer

Barer med inredning och arkitektur som sticker ut.

Läs artikeln
Bombastiska barer
Arkitektur & Inredning
Maj 2025

Bombastiska barer

Barer med inredning och arkitektur som sticker ut.

Läs artikeln
Läs
Historien om rom
Mat & Dryck
Maj 2025

Historien om rom

Ingen annan spritsort har samma romantiska klang som rom. Kring den karibiska drycken strålar ett skimmer av alltifrån sjörövarlegender till Kapten Haddock, Ernest Hemingway, kungar, presidenter, James Bond och Pippi Långstrump. Rom är en älskad och intressant spritsort med en tidvis dramatisk och fascinerande historia, men framförallt är det en omistlig drinkingrediens och en enastående dryck buren av ett månghundraårigt hantverk.

Läs artikeln
Historien om rom
Mat & Dryck
Maj 2025

Historien om rom

Ingen annan spritsort har samma romantiska klang som rom. Kring den karibiska drycken strålar ett skimmer av alltifrån sjörövarlegender till Kapten Haddock, Ernest Hemingway, kungar, presidenter, James Bond och Pippi Långstrump. Rom är en älskad och intressant spritsort med en tidvis dramatisk och fascinerande historia, men framförallt är det en omistlig drinkingrediens och en enastående dryck buren av ett månghundraårigt hantverk.

Läs artikeln
Historien om rom
Mat & Dryck
Maj 2025

Historien om rom

Ingen annan spritsort har samma romantiska klang som rom. Kring den karibiska drycken strålar ett skimmer av alltifrån sjörövarlegender till Kapten Haddock, Ernest Hemingway, kungar, presidenter, James Bond och Pippi Långstrump. Rom är en älskad och intressant spritsort med en tidvis dramatisk och fascinerande historia, men framförallt är det en omistlig drinkingrediens och en enastående dryck buren av ett månghundraårigt hantverk.

Läs artikeln
Historien om rom
Mat & Dryck
Maj 2025

Historien om rom

Ingen annan spritsort har samma romantiska klang som rom. Kring den karibiska drycken strålar ett skimmer av alltifrån sjörövarlegender till Kapten Haddock, Ernest Hemingway, kungar, presidenter, James Bond och Pippi Långstrump. Rom är en älskad och intressant spritsort med en tidvis dramatisk och fascinerande historia, men framförallt är det en omistlig drinkingrediens och en enastående dryck buren av ett månghundraårigt hantverk.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund