Broens Gadekøkken

Mat & Dryck
Juni 2025
Broens Gadekøkken

Fakta

Vid foten av Inderhavnsbron mellan Nyhavn och Christianshavn samlas foodtrucks och barer i ett organiserat kaos. Här beställer man ramen, lobster rolls eller koreansk fried chicken och slår sig ner vid kajen. Drycken kommer i plastglas, men är ofta naturvin eller hantverksöl. Miljön är ruff men charmig, med fladdrande dukar, badbrygga och after work-folk som stannar längre än de tänkt.

Strandgade 95

Vid foten av Inderhavnsbron mellan Nyhavn och Christianshavn samlas foodtrucks och barer i ett organiserat kaos. Här beställer man ramen, lobster rolls eller koreansk fried chicken och slår sig ner vid kajen. Drycken kommer i plastglas, men är ofta naturvin eller hantverksöl. Miljön är ruff men charmig, med fladdrande dukar, badbrygga och after work-folk som stannar längre än de tänkt.

Strandgade 95

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/broens-gadekokken

Fler artiklar

Läs
Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Läs
Klagshamn växer till det dubbla
Byggnytt
November 2025

Klagshamn växer till det dubbla

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Klagshamn växer till det dubbla
Byggnytt
November 2025

Klagshamn växer till det dubbla

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Klagshamn växer till det dubbla
Byggnytt
November 2025

Klagshamn växer till det dubbla

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Klagshamn växer till det dubbla
Byggnytt
November 2025

Klagshamn växer till det dubbla

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Läs
Ädelspritens lantgrevé
Mat & Dryck
November 2025

Ädelspritens lantgrevé

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Ädelspritens lantgrevé
Mat & Dryck
November 2025

Ädelspritens lantgrevé

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Ädelspritens lantgrevé
Mat & Dryck
November 2025

Ädelspritens lantgrevé

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Ädelspritens lantgrevé
Mat & Dryck
November 2025

Ädelspritens lantgrevé

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.