Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.
Otto Busses Vej 45
Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.
Otto Busses Vej 45
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö