Avslapppnat på Vilette

Mat & Dryck
Juni 2023
Avslapppnat på Vilette

Fakta

Nørrebro har fått ännu en skönt, avslappnad restaurang och vinbar med grön mat och naturliga viner. Bakom ligger ägarna från de kända krogarna Pompett och Poulette vilket ger en hint om stilen i köket. Kökschefen Marissa Lippert kommer från New York och gillar att laga hälsosamt, rent och vackert. Bakgrunden från USA syns i de fina kakorna som en äppelpaj på farmors recept och godsaker som kanske väger upp den hälsosamma maten. Om sommaren finns en uteplats att sitta på.

Fælledvej 12

Nørrebro har fått ännu en skönt, avslappnad restaurang och vinbar med grön mat och naturliga viner. Bakom ligger ägarna från de kända krogarna Pompett och Poulette vilket ger en hint om stilen i köket. Kökschefen Marissa Lippert kommer från New York och gillar att laga hälsosamt, rent och vackert. Bakgrunden från USA syns i de fina kakorna som en äppelpaj på farmors recept och godsaker som kanske väger upp den hälsosamma maten. Om sommaren finns en uteplats att sitta på.

Fælledvej 12

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/avslapppnat-pa-vilette

Fler artiklar

Läs
Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar
Mat & Dryck
September 2026

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar

Axel Robles Johansson kommer från Málaga, där han har jobbat på La Cónsula, Los Monteros och Clínica Buchinger Wilhelmi. Han kom till Sverige 2017 och har bland annat varit kökschef på Escama. Idag jobbar Axel med det spanska köket på Vibliotek.

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar
Mat & Dryck
September 2026

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar

Axel Robles Johansson kommer från Málaga, där han har jobbat på La Cónsula, Los Monteros och Clínica Buchinger Wilhelmi. Han kom till Sverige 2017 och har bland annat varit kökschef på Escama. Idag jobbar Axel med det spanska köket på Vibliotek.

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar
Mat & Dryck
September 2026

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar

Axel Robles Johansson kommer från Málaga, där han har jobbat på La Cónsula, Los Monteros och Clínica Buchinger Wilhelmi. Han kom till Sverige 2017 och har bland annat varit kökschef på Escama. Idag jobbar Axel med det spanska köket på Vibliotek.

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar
Mat & Dryck
September 2026

Spetskål med romescosås, manchego och rostade mandlar

Axel Robles Johansson kommer från Málaga, där han har jobbat på La Cónsula, Los Monteros och Clínica Buchinger Wilhelmi. Han kom till Sverige 2017 och har bland annat varit kökschef på Escama. Idag jobbar Axel med det spanska köket på Vibliotek.

Läs
Primusområdet på Lilla Essingen växer
Byggnytt
September 2026

Primusområdet på Lilla Essingen växer

Svenska Bostäder bygger ut Primusområdet på Lilla Essingen med Kvarteret Fotogenköket 2. Projektet tillför moderna lägenheter i ett attraktivt innerstadsläge nära strandlinje och nya bryggor, där en del viks till serviceboende. Inflyttning är tänkt att kunna ske från 2028.

Primusområdet på Lilla Essingen växer
Byggnytt
September 2026

Primusområdet på Lilla Essingen växer

Svenska Bostäder bygger ut Primusområdet på Lilla Essingen med Kvarteret Fotogenköket 2. Projektet tillför moderna lägenheter i ett attraktivt innerstadsläge nära strandlinje och nya bryggor, där en del viks till serviceboende. Inflyttning är tänkt att kunna ske från 2028.

Primusområdet på Lilla Essingen växer
Byggnytt
September 2026

Primusområdet på Lilla Essingen växer

Svenska Bostäder bygger ut Primusområdet på Lilla Essingen med Kvarteret Fotogenköket 2. Projektet tillför moderna lägenheter i ett attraktivt innerstadsläge nära strandlinje och nya bryggor, där en del viks till serviceboende. Inflyttning är tänkt att kunna ske från 2028.

Primusområdet på Lilla Essingen växer
Byggnytt
September 2026

Primusområdet på Lilla Essingen växer

Svenska Bostäder bygger ut Primusområdet på Lilla Essingen med Kvarteret Fotogenköket 2. Projektet tillför moderna lägenheter i ett attraktivt innerstadsläge nära strandlinje och nya bryggor, där en del viks till serviceboende. Inflyttning är tänkt att kunna ske från 2028.

Läs
Eldriven avfallshantering i Lund
Näringsliv
September 2026

Eldriven avfallshantering i Lund

Ett nytt samarbete mellan Wihlborgs och Ragn-Sells ska göra avfallstransporterna i Lund både tystare och mer hållbara. Genom satsningen Granna Lund införs ett eldrivet avfallsfordon som kör genom större delen av staden och hämtar restavfall från miljörum i Wihlborgs fastigheter. Ambitionen är att fler aktörer ska ansluta sig över tid för att tillsammans minska den tunga trafiken i stadsmiljön. - Genom att ersätta traditionella sopbilar med ett mindre, eldrivet fordon minskar vi den tunga trafiken i staden samtidigt som vi skapar en tystare och tryggare stadsmiljö, säger Hassan Mahdi, förvaltare på Wihlborgs.

Eldriven avfallshantering i Lund
Näringsliv
September 2026

Eldriven avfallshantering i Lund

Ett nytt samarbete mellan Wihlborgs och Ragn-Sells ska göra avfallstransporterna i Lund både tystare och mer hållbara. Genom satsningen Granna Lund införs ett eldrivet avfallsfordon som kör genom större delen av staden och hämtar restavfall från miljörum i Wihlborgs fastigheter. Ambitionen är att fler aktörer ska ansluta sig över tid för att tillsammans minska den tunga trafiken i stadsmiljön. - Genom att ersätta traditionella sopbilar med ett mindre, eldrivet fordon minskar vi den tunga trafiken i staden samtidigt som vi skapar en tystare och tryggare stadsmiljö, säger Hassan Mahdi, förvaltare på Wihlborgs.

Eldriven avfallshantering i Lund
Näringsliv
September 2026

Eldriven avfallshantering i Lund

Ett nytt samarbete mellan Wihlborgs och Ragn-Sells ska göra avfallstransporterna i Lund både tystare och mer hållbara. Genom satsningen Granna Lund införs ett eldrivet avfallsfordon som kör genom större delen av staden och hämtar restavfall från miljörum i Wihlborgs fastigheter. Ambitionen är att fler aktörer ska ansluta sig över tid för att tillsammans minska den tunga trafiken i stadsmiljön. - Genom att ersätta traditionella sopbilar med ett mindre, eldrivet fordon minskar vi den tunga trafiken i staden samtidigt som vi skapar en tystare och tryggare stadsmiljö, säger Hassan Mahdi, förvaltare på Wihlborgs.

Eldriven avfallshantering i Lund
Näringsliv
September 2026

Eldriven avfallshantering i Lund

Ett nytt samarbete mellan Wihlborgs och Ragn-Sells ska göra avfallstransporterna i Lund både tystare och mer hållbara. Genom satsningen Granna Lund införs ett eldrivet avfallsfordon som kör genom större delen av staden och hämtar restavfall från miljörum i Wihlborgs fastigheter. Ambitionen är att fler aktörer ska ansluta sig över tid för att tillsammans minska den tunga trafiken i stadsmiljön. - Genom att ersätta traditionella sopbilar med ett mindre, eldrivet fordon minskar vi den tunga trafiken i staden samtidigt som vi skapar en tystare och tryggare stadsmiljö, säger Hassan Mahdi, förvaltare på Wihlborgs.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.